Gönlümüzün ilacı Nebiler Nebisi, en sevgili, kalbimizin nuru başımızın tacı Peygamber efendimizin doğum günü. Rabbim şefaatine hepimizi nail eylesin inşallah.

Bu güzel kutlama vesilesi ile iş arkadaşlarıma yarın dağıtmak için bu kurabiyelerimi hazırladım inşallah beğenirler.

Tarif ve yapılışı için (Şeker Hamurlu Kurabiye);

 

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 Yumurta
• 1 Su bardağı puda şekeri
• 3 Yemek kaşığı fındık tozu
• 1 Su bardağı mısır nişastası
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 Çay kaşığı silme tarçın ve zencefil karışımı
• 1 Çay kaşığı silme karbonat veya yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un.

Yapılışı
Bütün malzemeler yoğrulur ele yapışmayan ama sertte olmayan bir hamur olması lazım 2 ya da 3 saat buzdolabında bekletilir.istenilen kalıplarla kesilip yağlı kağıt serili tepside önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika yada 20 dakika çok kızarmadan hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.soğutulur istediğiniz gibi sade veya şeker hamurlu,royal ıçıng.eritilmiş çikolatayla ile süslenebilir. ben bu tariften çok memnunum.