İzmek pasta kursumuzda bu hafta çok güzel 4 tarif yaptık. Pastane Poğaçası,Tavuklu Salata,Tramisu,Elmalı Fındıklı Kurabiye. Hepsi birbirinden lezzetliydi. Ben bu kursta olmayı seviyorum.
Genel
İzmek Pasta Kursu
Bu sene de İzmek Pasta Kursumuz açıldı. İlk dersimizde 4 çeşit tarif yaptık. İnşallah daha çok güzel denemelerle güzel bir sezon geçiririz. Hakkımızda hayırlı olsun diyorum kursumuzun ilk resimlerini paylaşıyorum. İstanbul kısırı, Tahinli kurabiye, Muhallebili kadayıf, Kırma trakya böreği. Herkese sevgiler.
İzmek Pasta Kursu Kolay Pizza
İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız yapımı çok kolay tavada kolay pizza tarifi.
Kolay Pizza İçin Malzemeler
Sos için
Üzeri için istenilen malzeme
Yapılışı
Hamur malzemeleriyle çok yumuşak bir hamur yoğrulur, teflon tepsiye yayılır. 1 Yemek kaşığı salça biraz suyla açılır, kek serpilir ve hamurun üzerine yayılır. Üzerine istenilen malzemeler dizilir, kaşar rendesi serpilir, kapağı kapatılır. Önce biraz harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirilir. Hamurun alt kısmı kızardığı zaman ateşten alınıp servis edilir.
Kolay gelsin.
Afiyet olsun.
Patatesli Pide
Daha önce İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız Ispanaklı Pideyi ben patatesli olarak hazırladım.
Ramazan’ın ilk sahurunda çocuklara yaptığım bu pide severek yendi. Yumuşacık ve lezzetli olduğu için kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim. Yeğenimin oğlunun doğum gününde de aynı pideyi kıymalı hazırladım, o da çok güzel oldu. Siz de istediğiniz herhangi bir iç malzemesiyle de hazırlayabilirsiniz.
Tarifi için Ispanaklı Pide tarifimize bakabilirsiniz.
İzmek Pasta Kursu Baharatlı Kurabiye
İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız tuzlu bir kurabiye tarifi Baharatlı Kurabiye. Yapımı son derece kolay ama tadı çok güzel olan bu tuzlu kurabiyemizi çocukların çok seveceğine eminim. Mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
100 Gr margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Su bardağı un
Nane,toz biber,istenilen baharat,pul biber
Yapılışı
Yağ ve un karıştırma kabına alınır. İyice ufalanır, tarhana gibi olana kadar sonra ortası açılır. Sıvılar ve baharatlar ilave edilir. Yoğrulur ve strece sarılır, buzdolabında 1-2 saat bekletilir. Elle istenilen şekiller verilir, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin diyorum. Çocuklarımızın tatile girdiği bu zamanda yapıp çocuklarımızı sevindirebiliriz.
Afiyet olsun.