Rengarenk Pasta'm

Gerçek bir Lezzet: Ofçay Hazine…

Ofçay yeni bir ürün çıkarmış, reklamlarda görünce bir Karadenizli ve çay bahçesi sahibi olarak hemen denemem gerektiğini hissetim ve bir paket aldım.

Reklamlarda anlatıldığı gibi lezzetli mi? Köşeli demlik poşet şeklinde olması ve bir poşetten on bardak çay çıkması ne kadar gerçeği yansıtıyor diye merak ettim doğrusu.

Denemek için kurum çay ocağında bir demlik yapayım dedim ve çalışanlara demlediğimiz Ofçay Hazineyi sundum. İçenlere sorduğum zaman Lezzeti nasıl? Demleme çaydan bir farkı var mı? Diye sordum ama bu kadarını beklemiyordum doğrusu.

Yaptığımız çayın, demleme çaydan tat, renk, kıvam olarak hiçbir farkının olmadığını hatta anlaşılamadığını söylediler. Pakette kalan çaylardan ofiste çalışan arkadaşlarıma verdim evlerinde denemeleri için sonuçlar geldiğinde aldığım cevaplar aynı diyebilirim. Renk, tat, koku vb hiçbir değişikliğin olmadığını evlerde çok rahat kullanabildiklerini hatta kişi sayısına göre paket çay ile demleme yapabildiklerini söylediler.

Demleme çayın dezavantajı kaç bardak çay çıkacağının kestirilememesi ama Ofçay Hazine bu konuda iddialı olduğu için bir köşeli demlik poşetten on bardak çıkıyor ve hesap yapıp etrafı kirletmeden temiz ve lezzetli bir çay yapmanıza olanak sağlıyor. Ofçay Hazine bu ürün ile azcıkta olsa israfın ve çevre kirliliğinin önlenmesine fayda sağladığı düşüncesindeyim.

Kendim demlediğimde özellikle on bardak çay çıkıp çıkmadığını test etmek istedim, paket üzerinde yazılan demleme taktiği ile on bardak çay çok rahat bir şekilde çıkıyor, lezzet ise  tek kelime ile harika!

Ofçay Hazine, lezzetli bir çay olmuş evlerde demleme çay alışkanlığı artık değişecek diyebilirim.

Şimdiden afiyetler olsun:)

Bu içerik http://sonradangurmeler.org/ tarafından hazırlanmıştır.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

İzmek Pasta Kursu Çikolatalı Milföy

cikolatali milfoy2 cikolatali milfoy cikolatali milfoy1

 

İzmek Pasta Kursumuzun tatlı bir tarifi.  Aniden gelen misafirlerimiz için hemen yapabileceğimiz pratik ve lezzetli bir tarif.

Milföy karesinin ortasına 1 çorba kaşığı nutella veya çokokrem koyuyoruz. Bir ucunu çikolatanın üzerine kapatıyoruz ve rulo sarıyoruz.  Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.  Bu kadar basit bir tarif. Afiyet olsun.

Mini Sandviç Poğaça – İzmek Pasta Kursu

sandvic 1 sandvic 2 sandvic 3 sandvic pogaca bitmis sandvic pogaca hamur sandvic_servis

 

 

İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız çok lezzetli sandviç poğaça tarifi. Tadı harikaydı kesinlikle tavsiye ederim.

Malzemeler

  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 1 Paket yaş maya
  • 2 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı mahlep
  • 3 Yemek kaşığı toz şeker
  • 2 Yumurta
  • 1  Yumurta sarısı üzerine
  • Aldığı kadar un

İçine sürmek için; yumuşak margarin veya tereyağ

Aralarına koymak için; peynir, domates, kaşar, ne istenirse

Yapılışı

Unun ortası açılır içine ılık, su ılık süt, sıvı yağ, tuz , mahlep, şeker, maya, yumurtalar konur. Yumuşak  bir hamur yoğrulur, ılık bir yerde  30 dakika dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çay fincanı tabağı  büyüklüğünde açıyoruz. İçine yumuşak margarin sürüp ikiye katlıyoruz. Tekrar margarin sürüp katlıyoruz resimdeki gibi üçgen olacak. Bütün bezeleri bu şekilde hazırlıyoruz ve tepside mayalandırıyoruz. Mayalanan sandviçlerimizin üzerine yumurta sarısı sürüp 150 derece ısıtılmış fırında  180 derecede pişiriyoruz. Pişince ılıtılıp arasına ne istenirse koyabiliyoruz; peynir, domates, kaşar vs.

Afiyet olsun.

 

Şuanda 83 ziyaretçi çevrimiçi
15 ziyaretçi, 68 robot, 0 üye
Tüm zamanlar: 464 de 03-09-2025 09:29 am UTC
Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 105 de 01:21 am UTC
Bu ay: 136 de 04-10-2025 02:21 pm UTC
Bu yıl: 464 de 03-09-2025 09:29 am UTC
Scroll To Top