Rulo pastayı desenli olarak ilk defa denedim.Desenini istediğim gibi yapamadım ama genel yapılışını hatırlamak adına resmini paylaşıyorum. Rulo pasta malzemeleri 2 yumurta 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı un yarım paket kabartma tozu
yapılışı :toz şeker ve yumurtalar güzelce çırpılır un ilave edilir kabartma tozu ilave edilir 2 yemek kaşığı hamurdan ayrılır istenilen renk gıda boyası ile renklendirilir küçük fırın tepsisi yağlı kağıtla kaplanır. renklendirilmiş hamur sıkma torbasına konur isteniler desen tepsiye serilmiş yağlı kağıt üzerine sıkılır üzerine beyaz hamur dikkatlice dökülür ısıtılmış fırında fazla kızarmadan pişirilir.pişince kağıdıyla sarılır ılınması bekletilir kağıt açılır içine kreması veya şanti sürülür tekrar sarılır.
Comments
yorumlar